zdrowa dieta - angielskie słownictwo

EVERYDAY ENGLISH – zdrowa dieta

Show off with your super healthy diet!

Zdrowe odżywienie to już nie tylko kilkutygodniowy reżim dietetyczny, ale świadomy i zbalansowany styl życia. Coraz chętniej wybieramy zdrowe i odżywcze produkty, które mają pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Jak głoszą znane przysłowia – jesteś tym co jesz (you are what you eat) oraz w zdrowym ciele zdrowy duch (a sound mind in a sound body). Energię, niezbędną do nauki angielskiego, czerpiemy (derive) z:

Protein – białka

Fat – tłuszczów

Carbohydrates – węglowodanów

Vitamins – witamin

Fiber – błonnika

Jesteśmy świadomi wpływu produktów na nasze zdrowie. Wybieramy odżywczą (nourishing) dietę, która pomaga nam utrzymać wagę (maintain weight) i przyczynia się do dobrego samopoczucia (well-being). Diety i zdrowy styl życia to częsty temat rozmów, jak zatem pochwalić się swoją super healthy diet po angielsku? Poniżej lista kilku przydatnych zwrotów dla wszystkich healthy freaków. 

Przekąski po angielsku

Między posiłkami (meals), możemy pozwolić sobie na przekąski (snacks). Popularnym wyborem są orzechy (nuts) czy też suszone owoce (dried fruits).  Pamiętajcie, żeby coś przekąsić (grab a bite) szczególnie podczas nauki angielskiego, gdyż zdrowe smakołyki (healthy treats) są pożywne (nutritious), bogate w antyoksydanty (rich in antioxidants) i błonnik (fiber).  Do wyboru, do koloru! (Take your pick!) 

  • Almonds – migdały
  • Walnuts – orzechy włoskie
  • Cashews – orzechy nerkowca
  • Pecans – orzechy pekan
  • Pistachios – pistacje
  • Pine nuts – orzeszki Pini
  • Hazelnuts – orzechy włoskie
  • Dried plums – suszone śliwki
  • Dried apricots – suszone morele 
  • Cranberries – żurawina (sugarfree!)   
  • Dates – daktyle 
  • Acai berries – jagody goi
  • Sunflower seeds – pestki słonecznika
  • Pumpkin seeds – pestki dyni

Możecie także pozwolić sobie na gorzką czekoladę (dark chocolate), zakładając oczywiście, że wybierzecie taką o wysokiej zawartości kakao (cocoa content).

Zdrowe koktajle

Idealna alternatywa na szybkie śniadanie czy podwieczorek (teatime). Możliwości są praktycznie nieograniczone, najlepiej przygotowywać je z tego, co akurat macie pod ręką (at hand). Lepiej ograniczyć się do mniejszej ilości składników (ingredients) i dodać przynajmniej jedno warzywo!

  • Spinach – szpinak
  • Celery – seler naciowy
  • Lettuce – sałata
  • Kale – jarmuż
  • Swiss chard – liście buraka
  • Parsley – natka pietruszki
  • Avocado – awokado
  • Cabbage leaves – liście kapusty
  • Millet flakes – płatki jaglane
  • Oat flakes – płatki owsiane
  • Buckwheat flakes – płatki gryczane
  • Flaxseed – siemię lniane
  • Chia seeds – nasiona chia
  • Green barley – zielony jęczmień
  • Oat bran – otręby pszenne
  • Coconut shreds – wiórki kokosowe

Na koniec podaję przepis na nieziemskie śniadanie, polecam zwłaszcza w weekendy, najlepiej smakuje w łóżku z kubkiem świeżo parzonej kawy (freshly brewed coffee)!  

Baked porridge

Ingredients for 2 portions:

1 big banana, sweet and ripe

100 g oat flakes

1 egg

150 ml natural yoghurt

frozen raspberries/ cherries/ blueberries

handful of almonds, chopped

honey (optional, if you have a ripe enough banana, it will be very sweet)

Method:

  1. Heat the oven to 150 C.
  2. Mash banana, mix it with oat flakes, egg and yoghurt. Put everything into a ramekin (kokilka).
  3. Top with fruit and nuts.
  4. Bake around 25 minutes.

Enjoy your meal!

Jaki jest Twój ulubiony fit przepis? Podziel się swoim pomysłem w komentarzu, koniecznie po angielsku! 

Cheers!

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Kotka da hasło :)

Zaczekaj!

Dołącz do naszego newslettera.
Na start otrzymasz cenne rady jak zmotywować się do nauki języka obcego. 🙂